Di tengah dominasi kedelai impor, kacang koro pedang (jack bean) muncul sebagai kandidat kuat bahan baku alternatif yang berkelanjutan dan tangguh terhadap perubahan iklim. Laporan
Di tengah tingginya ketergantungan Indonesia terhadap impor kedelai yang mencapai 2,3 juta ton per tahun, pencarian alternatif protein nabati yang ramah iklim menjadi krusial untuk
Di tengah upaya global untuk mencapai Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs), Indonesia menghadapi tantangan besar dalam efisiensi sistem pangan, di mana potensi timbulan susut dan sisa
Mengubah pola makan anak sekolah memerlukan lebih dari sekadar teori; diperlukan panduan praktis yang selaras dengan ketersediaan pangan di meja makan mereka. Katalog ini hadir
Investasi pada gizi anak usia sekolah adalah kunci utama untuk mencetak generasi unggul menuju Indonesia Emas 2045. Namun, tantangan gizi ganda dan rendahnya kualitas sarapan
Get in touch if you have a question, can't find what you are looking for, or have feedback to :
Click here to share research findings, information and knowledge, videos, blogs, events, and webinars related to the development of public nutrition for review by nutrition experts team.
[forminator_form id=”504″]