Pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) merupakan momentum krusial bagi transformasi gizi anak sekolah, ibu hamil, dan kelompok rentan di Indonesia. Beras yang merupakan makanan pokok utama masyarakat adalah sarana (vehicle) fortifikasi adalah langkah paling strategis dan efisien biaya untuk mengintervensi masalah kekurangan gizi mikro secara massal. Poster visual ini menguraikan bagaimana integrasi Beras Fortifikasi dalam menu pangan lokal yang dianalisis dengan Linear Programming Optifood menunjukkan strategi komplementer yang layak dalam memebantu kesenjangan vitamin B6, seng, tiamin, zat besi, niasin, dan folat. Namun, beras fortifikasi tidak dapat menggantikan prinsip keragaman pangan.
Beras Fortifikasi Sebagai Strategi Komplementer untuk Memperkuat Kualitas Zat Gizi Mikro dalam Program Makan Bergizi Gratis
Klik disini untuk dokumen
New Artikel
Bagikan
Kontak Info
-
Gain Indonesia
021579560131 - GAINIndonesia@gainhealth.org
Website Terkait
Nama dan logo GAIN adalah merek terdaftar. Akses Anda ke atau penggunaan situs ini tidak memberi Anda hak untuk menyalin, mereproduksi, memodifikasi, menyebarluaskan, menerbitkan, atau mengeksploitasi nama dan logo GAIN kecuali dengan persetujuan sebelumnya dari GAIN. Setiap penggunaan nama dan logo GAIN tanpa izin sebelumnya dari GAIN dilarang. Jika GAIN telah menyetujui penggunaan nama dan logo GAIN Anda, penggunaan tersebut akan tunduk pada Syarat dan Ketentuan Standar GAIN untuk Penggunaan Nama dan Logo GAIN dan Panduan GAIN tentang Penggunaan Logo GAIN. Untuk informasi lebih lanjut tentang nama dan logo GAIN, silakan hubungi kami.